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这要看花雕酒的储藏环境了。如果储藏环境很好的话，花雕酒是可以存放十几年的。但如果没有用专门的储藏方法的话，那过了保质期就不能喝了。

中国出产的花雕酒是黄酒的一种。它是有多种度数的，只是15度是比较常见及多一点。由於酒饼的浓度｛份量｝及时间的长短｛发哮｝决定了酒的浓度。装瓶之后就是”成品”，每种成品都会有时效的。

花雕酒过了保质期不能喝，应该及时的处理掉。花雕酒是一种非常古老的传统名酒，属于黄酒。花雕酒从古时女儿酒演变而来，花雕酒酒性柔和，酒色橙黄清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚。

过期后最好别饮用，过了保质期的酒本身可能含有很多细菌、病毒、寄生虫等污染，饮用可能会引起急性食物中毒，甚至导致急性传染病发生。花雕酒，又称“状元红”、“女儿红”。花雕酒从古时“女儿酒”演变而来。

黄酒保质期在12个月至36个月。黄酒的保质期，视酒的品质不同，保质期的长短也不同。一般黄酒的保质期在12个月至36个月，最长的不会超过5年，个别的坛装黄酒会有6年的保质期。

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