是艾尔。福佳白啤酒，又称白色艾尔，它以小麦为原料，采用传统的艾尔酿造法，经过上层发酵，并在瓶中进行二次发酵。因为福佳白啤酒没有经过过滤，以香料调味的，所以它保留了自然云雾状的酒体，啤酒里面有淡淡的果香味。
BLANC”是个法语词，翻译成中文就是“白”的意思，而“1664”是种“下发酵”啤酒，即一种拉格啤酒。根据在B.范霍夫著的《啤酒百科全书》中介绍，法语blanc酒瓶上1664的酒是一款典型的上发酵啤酒，即是艾尔啤酒的一种。
ipa酒的来源 早在古英国，就有了啤酒的酿造工艺，淡色艾尔啤酒是世界上主要的啤酒风格之一，在英国地区广受人们的喜欢。而在殖民统治时期，印度成了英国的殖民地，英国人将这种啤酒带去了印度。
啤酒介绍 艾尔啤酒(英文：Ale)，又译为麦酒、麦芽酒，为一种上层发酵啤酒(发酵过程酵母会移动至液面)。发酵温度较拉格啤酒高(20~25℃)，发酵时间较拉格啤酒短，可于两到三天完成。
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