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鉴别乙醇和乙酸
1、分子式不一样 乙醇的分子式为CH3CH2OH。乙酸的分子式为CH3COOH。分子量与密度不一样 乙醇分子量为407，密度为789kg/m^3。乙酸分子量为60.05，密度为1050kg/m^3。
2、分别点燃乙酸和乙醇，乙酸不可燃，乙醇可燃；加入碳酸氢钠粉末，有气体释放的是乙酸，没有任何变化的是乙醇；有酒味的是乙醇，有酸味的是乙酸。
3、答案 物理方法：闻气味法。有特殊香味的是乙醇，有强烈刺激性气味的是乙酸。化学方法：可用 Na2CO3 溶液、 CaCO3 固体或 CuO 、石蕊溶液等。
4、鉴别乙醇和乙酸最直接的方法就是闻气味或尝味道，乙酸有明显的酸味，用ph试纸，变色的是乙酸，或者用锌与之反应，有气体生成的是乙酸，没有的是乙醇。
简述果酒及果醋的制作原理,条件及化学方程式?
果酒制作的原理：在无氧条件下，酵母菌能进行酒精发酵。
有氧呼吸的反应式： C6H12O6+6O2+6H2O → 6CO2+12H2O+能量 。无氧呼吸的反应式： C6H12O6 →2C2H5OH+2CO2+能量 。影响果酒发酵的主要环境条件有温度、氧气和 pH。
在有氧条件下，酵母菌进行有氧呼吸，大量繁殖。C6H12O6+6O2+6H2O→6CO2+12H2O+能量 在无氧条件下，酵母菌能进行酒精发酵。
最常用的有酵母菌、曲霉以及细菌中的乳酸菌、醋酸菌、黄短杆菌、棒状杆菌等。人们利用某些微生物制作食品时，需要分析微生物的特点，控制微生物的发酵条件。
制作原理：当氧气、糖原都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸，当缺少糖原时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变成醋酸。
果酒的制作方法原料：新鲜苹果，冰糖，柠檬(可有可无)、白兰地、密封的玻璃瓶选好苹果洗干净，把苹果切成片；柠檬洗净，切成薄片；把苹果装瓶，加几片柠檬片，倒入白兰地，加入适量冰糖。
五梁液m6牌竹荪酒-精品酒H20的价格?
1、五粮液价格表在58元~13999元之间，具体价格得看系列规格才能判断，2023年五粮液价格表最低价格是58元，品名是富贵天下牡丹幸福，52度，规格500ml，整箱价格是341元。
2、五粮液官方价格在67元~13999元之间，具体价格得看系列规格才能判断，2023年五粮液官方价格最低价格是67元，品名是富贵天下牡丹幸福，52度，规格500ml，整箱6瓶价格是433元。
3、不值钱。 市面上国杯鉴赏52度白酒的参考价是65元/瓶，实际的售价可能会在60-70元之间。事实上国杯鉴赏的扫码价是498元一瓶，不过扫码价不等于售价，它只是扫码后出现的参考的价格。
